石碣学校食堂蔬菜配送值得信赖“本信息长期有效”

农产品配送行业服务标准是什么?

1、农产品存储

农产品存储库应保持清洁，无异味，需要通风降温，存储区可分为冷藏区、保鲜区、冷冻区，蔬菜和水果保鲜区的温度在0—-15℃，畜禽肉冷藏区的温度在0—4℃。畜禽肉、水产品冷冻区温度小于零下18℃。

2、农产品检测

农产品配送公司应建立有食品检验室,检测室具备对农,兽药残留,水分等常规项目进行快速检测的能力。

3、供应商管理

农产品配送公司应对供应商的供货能力,产品质量保证能力等进行动态综合评价,以确定合格供应商,建立并保持“供应商评价表”和“合格供应商明细表”,并按***规定索取相关的检疫和检测合格证明。

4、配送加工

农产品配送公司应对配送加工作业区进行定期消毒,并作好消毒记录。配送运输车箱体内应保持清洁和卫生,不能有秽物、碎片或其他不良气体或异味,并保持记录。

5、产品召回

农产品配送公司应建立并实施农产品召回制度,以确保存在或可能存在农产品质量安全事故被相关方及时的获知和控制,降低危害扩散。

石碣学校食堂蔬菜配送拥有规范的检验室和完备的检测设备，整个采购、入库、发货出仓、需求方验收整个过程都要进行抽样检验检测。在采购之前，我们会对我们的食品原料供应商进行筛选，选择合格放心的食材供应商。在上岗前，我们所有的从业人员都会接受***的食品安全培训。我们公司无论在配送还是在食堂管理上都有规范的操作流程，以保证食品的安全。

比拼品牌形象的档次感与品牌建设完备性。客观的来说，膳食管理公司没有非常的品牌，特别是对于国内品牌来说，更没有所谓的品牌，都没有走入消费者的心目中。对于此发展阶段的膳食市场来看，“一眼效应”非常重要，谁的品牌的形象与档次高一些，谁的品牌建设的更完备一些，谁就在品牌的竞争中胜任一筹。

切好的水果要少买水果是***C的主要来源，***C容易在空气中氧化，高温及阳光都会使其流失，而预先去皮、切开的鲜果，营养成分可能会减低。英国消费者协会做过一项研究，测试在超市售卖的预先包装的切开蔬果的***C含量，发现13个样本中，4个样本的***C含量比参考载的***C含量低一半。

水果不宜榨汁喝如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养***提醒，除牙不好的人外，水果不要榨汁喝，直接食用更营养。因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少、***等的******，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进***。

晚餐：吃多吃少因人而宜

有关人士介绍，晚餐饮食应避免吃高脂肪、高蛋白质的食物，因这些食物不但能影响夜间的睡眠，而且易引起发胖。要以富含***C和粗纤维的食物为主，这类食物既能帮助消化，防止，又能供给***需要的纤维素和微量元素，防止，改善血液循环，有益于***健康；应吃富含碳水化合物的食物，如面条、面包、米饭和甜食等，能使血液中不能被肌肉细胞所吸收的色氨酸进入大脑，并转变为有***作用的素。因色氨酸除有的作用外，还可减轻身体痛觉和敏感度。