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薛先生 先生
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公司地址: | 东莞市茶山镇茶山村吉祥北路19号 |
发布时间:2020-08-18 03:53:41
蔬菜配送运输成本核算程序成本核算程序:运输成本的核算程序,可归纳为以下8个方面。A.明确运输(物流)范围B.确定物流功能范围C.审核原始记录D.确定运输成本核算对象E.确定成本项目F.处理跨期费用的摊提工作G.进行运输成本的归集和分配H.设置和登记成本明细账
食品必须具备四个条件才能走向市场被消费者所接受:一是安全 (Sate),对***无害;二是符合产品本身的特征要求,即质量要求(Quality); 三是具有欣赏价值(Enjoyable), 即好看好吃,吃得有味;四是价格合理( Price)。安全是强制性的( Enforcement),是通用要求,也就是说,任何一种食品,绿色无公害蔬菜配送, 不管产自哪里,不管用什么原料和方法制造,都不允许含有任何对***健康***的物质,食品加工过程和加工技术的首要目的就是要消除食品原料本身和在加工过程中可能带来的食品安全隐患,如加工用水的消毒前处理、加热灭菌、添加防腐剂、真***装、低温保藏等都是为了食品的安全。
(2)蔬菜的配送
食材配送特别强调速度和保质,因此,一般采用定时配送、即时配送等形式向用户供货。
2.国内蔬菜配送状况
3.1我国蔬菜产品供应链方式
现在国内蔬菜食材流通的链条方式,我用一张图标标示出来了。在整个链中蔬菜经由加工企业加工这一渠道的比例很低,蔬菜乃至现有农产品市场流通过程中,中介主体众多。致使流
通过程不良成本很高,市场运行过程承负着很高的交易费用和社会交易成本,所以这是为什么我们的利润低。
学校蔬菜配送方式及特点
4.1食堂蔬菜需求特点
时下,食材配送各高校食堂的经营主要分为后勤分组经营和租赁承包经营,学校蔬菜配送公司,不管哪种经营,所有人员的工资都要从中挣回。食堂在经营的同时不仅要保证学生的健康,还要顾及所有员工的工资。批发市场是当下各高校的主要选择。
4.2供应商基本要求
食堂蔬菜需求量稳定,蔬菜配送,要求种类比较繁多,对价格有严格的把关。新鲜度强,通常不做储存。而蔬菜的价格浮动较大。 大部分有所需要而采取找专门公司负责配送的大都是一些大型企业和外资企业。大型单位对蔬菜配送有强烈的好感,重要的原因是蔬菜的卫生、提高后勤服务的效率和降低成本。
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